シーパル須磨の和食処 漁（すなど）

2009-4-19の昼食に食べたシーパル須磨の和食処　漁（すなど）での食事です。

経営者が大阪のホテル業者ホテル一栄になってから初めての食事です。
下の写真は須磨荘弁当　1,500円


以前は家賃滞納で問題となっていた神戸タワーサイドホテルが管理していた。
以下神戸新聞の記事より引用　

「家賃滞納で強制執行へ　神戸タワーサイドホテル　

神戸市の外郭団体、神戸港振興協会（会長・鵜崎功神戸市助役）は、家
賃滞納が続いている「神戸タワーサイドホテル」（同市中央区）に対し、
営業の打ち切りと建物の明け渡しを求める強制執行を決め、３日までに
ホテル側に通告した。家賃など約１億円の延滞金があり、立ち退きが決
まれば年内にも新たな経営母体を公募するという。

同ホテルは1970年開業。15階建て約200室で、延べ床面積約１万平方メ
ートル。土地は神戸市、建物は同市と神戸港振興協会が所有している。

2002年から、ホテル経営コンサルタント会社（東京）の子会社が運営し
大規模改装するなどして観光、ビジネス需要に対応してきたが、今春、
経営陣を一新。レストランや宴会場など不採算部門を閉鎖し、従業員約
20人を解雇してビジネス需要に特化した運営で再生を図ってきた。

だが、近隣ホテルとの競争激化や建物の老朽化が進み、経営環境は厳し
さを増しており、06年夏ごろから家賃の滞納が続いているという。

同協会は「経営者が代わった後も改善の兆しが見られない」として、営
業を今月25日で打ち切り、同26日朝に建物を明け渡すようにホテル側に
通告した。

神戸新聞社の取材に対し、同ホテルは「今はコメントできない」として
いる。

一方、同ホテルは今春に解雇した従業員約20人に対し、未払い残業代約
1200万円を支払うことで３日までに合意。

また、06年から務めてきた神戸市立国民宿舎須磨荘（シーパル須磨）の
指定管理者を、経営難を理由に８月末で辞退。引き継いだ「一栄グルー
プ」（大阪市）は正社員12人を解雇した。神戸新聞　(9/4 08:42)」