フォレ ド リキゥ on 2009-10-10 |
フランス料理 フレンチです。
住所:神戸市須磨区多井畑字若林9-7 TEL&FAX:078-743-0015
Foret de Rikiu の名前の由来は 須磨離宮の前にある意味であると思います。
正確ではないかも知れませんので店の方に聞いてください。
店の情報とBlogによる紹介記事は小生の前回のBlogを参照ください。
上の写真はフォレ ド リキゥの男性トイレの飾りつけです。センスの良さには感心させられます。
上の写真は店内の様子で秋の雰囲気が見事に演出されています。
本日のマリネです小エビとホタテにれんこんなどにドレッシングが上手くからみあって
絶品でした。
さつまいものポタージュスープです。上には黒い胡麻がまぶせてあります。
上の写真は魚のメイン ディシュ。
上の写真は豚肩ロースのメイン ディシュ。
上下の写真はお楽しみのデザートで。シャ-ベットが美味しかった。