すぎな農園でのランチ on 2012-4-28

昨日（2012-4-28）、すぎな農園でランチをいただきましたので写真紹介します。
すぎな農園の旧名はマクロビオスで前は飛松で営業されていましたが、板宿の
中心街に引越してこられました。

すぎな農園の基本情報
住所：神戸市須磨区前池町2-6-6 　大西ビル2FL
TEL:078-766-4170
料理ジャンル：創作料理（マクロビレストラン）
１１：３０～１４：３０（ＬＯ）　完売したら閉店となります。
１７：００～２０：３０（ＬＯ）　
定休日：月曜日と第３日曜定休
　　　　　　木曜日から月曜日に変わったそうです。
公式HP

所在地は市営地下鉄板宿駅または山陽電車板宿駅から５分以内
ダイエーの向い側で居酒屋の八剣伝のとなりです。


長寿に良い又はダイエットに良い食事を意味するマクロビレストランである。


上の写真はランチのメニューで４種類ありました。当日、奥様と私はAの日替わりを
選択しました。お値段は900円です。（メインはさばの焼き物でした）
ドリンクセット（オーガニック珈琲・紅茶）をつけると+200円
デザートセット（ドリンク付き）をつけると+４５０円となります。

上の写真がAランチの内容です。写真に写っていませんがこれに味噌汁がつきます。
大変美味しかったです。辛口の奥様も満足だったようです。
お客さんは年寄りが多いのかなと思っていましたが若いから中年の女性が多いのかな？
初めての訪問なのでよくわかりません。


上の写真はお店の外観です。
お店は２階にあり、清潔な雰囲気で椅子もゆったり座れ、リラックスできます。


上の写真は野菜の効用をまとめて記載されています。
春の野菜は身体の機能を活性化する酵素が多く含まれ冬にたまった毒素を
排出する働きがあるそうです。

エフディー＝ｆｄという雑誌２００８年２月７日号　No.039で神戸市須磨区飛松町に
あった当時のマクロビオスという名前で紹介されていた記事がありましたので
添付しておきます。（下の写真）
標題は「ココロとカラダにやさしい生活神戸ロハスのススメ」